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のぞみレポート

今日の給食は味噌カツ🐷

2026/06/09

 

6月9日(火)の給食は、愛知県のご当地グルメ「みそカツ」でした。

 

 

 

みそカツは、揚げたてのカツに甘辛いみそだれをかけて食べる、愛知県の名物料理です。

 

保育園では、やわらかい豚肉のカツに特製のみそだれをかけていただきました。

この”みそだれ”が、みそカツのおいしさのポイント!

 

サクサクのカツに甘いみそだれが絡み、「みそっておいしいね!」と笑顔を見せる子どもたち。

愛知県では、赤みそを使った料理が親しまれており、みそカツもそのひとつです。

 

ご当地の味を楽しみながら、おかわりも進んでいました♪

 

おうちでも簡単みそだれレシピ♪

  • 米みそ…80g
  • 砂糖…40g
  • みりん…40g
  • 水…40g
  • 白ごま(いり)…2g

 

 

材料を混ぜて温めるだけで完成です🐷

 

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