
今日の給食は味噌カツ🐷
2026/06/12
6月9日(火)の給食は、愛知県のご当地グルメ「みそカツ」でした。

みそカツは、揚げたてのカツに甘辛いみそだれをかけて食べる、愛知県の名物料理です。
保育園では、やわらかい豚肉のカツに特製のみそだれをかけていただきました。
この”みそだれ”が、みそカツのおいしさのポイント!
サクサクのカツに甘いみそだれが絡み、「みそっておいしいね!」と笑顔を見せる子どもたち。
愛知県では、赤みそを使った料理が親しまれており、みそカツもそのひとつです。
ご当地の味を楽しみながら、おかわりも進んでいました♪
おうちでも簡単みそだれレシピ♪
- 米みそ…80g
- 砂糖…40g
- みりん…40g
- 水…40g
- 白ごま(いり)…2g
材料を混ぜて温めるだけで完成です🐷

